Pestrá bábovka

Name: Pestrá bábovka
Ingredients: 200 g tuku, 300 g cukru, 4 vejce, šálek horkého mléka, 100 g kokos. moučky, 1 PL spař a v rumu namoč. rozinek, 1 PL hrubě nasekaných ořechů, čok. tyč.( Margot apod.) nebo kousek čok. na vaření, 2 PL kandovaného ovoce, 300g polhr. mouky, prdopeč, litr. kůra, van. cukr.

29. 10. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

200 g tuku, 300 g cukru, 4 vejce, šálek horkého mléka, 100 g kokos. moučky, 1 PL spař a v rumu namoč. rozinek, 1 PL hrubě nasekaných ořechů, čok. tyč.( Margot apod.) nebo kousek čok. na vaření, 2 PL kandovaného ovoce, 300g polhr. mouky, prdopeč, litr. kůra, van. cukr.

Postup přípravy

Změklý tuk, cukr a žloutky šleháme dohusta, postupně přidáváme mléko, kokos, rozinky, ořehy, nakousky nakrájenou čok. tyčinku a na nudličky nakrájené kand. ovoce. Podle potřeby přidáme ještě mléko, vmícháme mouku s prdopeč a z bílků ušlehaný tuhý sníh. Můžeme přidat i str. citr. kůru a do bílků zašlehat van. cukr. Těsto vlijeme do vymaštěné a hr. moukou vysypané formy.Pečeme v předehřáté troubě při 180°C

(upozornit administrátory na porušení pravidel)